Nationale Entwicklungsagentur finanziert Western Cape Honeybush Tea Cooperative

Die Western Cape Honeybush Tea Cooperative (WCHTC) in Oudtshoorn wird nun in der Lage sein, 2000 Honeybush-Teebeutel pro Stunde zu produzieren, mit einem Zuschuss von R202 962,35 von der National Development Agency (NDA), die den Kauf einer Teebeutelverpackung ermöglicht hat Maschine.

Dies ist ein großer Durchbruch für die Genossenschaft. Bisher konnten wir den Honeybush-Tee nur verarbeiten und in verschließbare kleine Plastiktüten verpacken. Jetzt können wir 2 mg pro Teebeutel abfüllen, die wir in Kartons mit 40 Teebeuteln zum Einzelhandelspreis von R59,00 verpacken. Dies wird es uns ermöglichen, mehr Arbeitsplätze zu schaffen und die Genossenschaft zu vergrößern, indem wir die Teebeuteldienste auch für andere Teesorten anbieten -Hersteller, die nicht über die Maschine verfügen“, sagt Herr Raoul du Toit, Direktor bei WCHTC. Die Teebeutelmaschine misst und versiegelt die genaue Teemenge, schneidet sie zu und produziert einen fertigen Teebeutel.

Honeybush-Tee ist ein in Südafrika beheimateter Kräutertee, der in den Bergen, hauptsächlich entlang der Küstenregionen des West- und Ostkap, angebaut wird. WCHTC baut seinen eigenen Tee entlang der Swartberg-Bergkette an – der Honeybush-Tee wird geerntet, verarbeitet (einschließlich Kochen), geschwitzt und zerkleinert und später verpackt und verpackt. Honeybush-Tee hat mehrere gesundheitliche Vorteile, unter anderem wirkt er als Antioxidans und soll bei der Gewichtsabnahme wirksam sein.

Die Genossenschaft wurde 2016 von sechs Mitgliedern als Mittel zur Teeproduktion und zur Bekämpfung der hohen Arbeitslosenquote in der kleinen Gemeinde Oudtshoorn im Eden District registriert. WCHTC gehört der Honeybush Tea Association an und hofft, den Honeybush in andere Länder exportieren zu können, sobald er sich auf den lokalen Märkten etabliert hat, darunter in Einzelhandelsgeschäften, Unterkünften, Restaurants und auch auf der Garden Route des Westkap.

Die NDA ist eine staatliche Einrichtung zur Armutsbekämpfung, deren Ziel es ist, zivilgesellschaftliche Organisationen durch Formalisierung, Kapazitätsaufbau, Zuschüsse und Marktverknüpfungen zu stärken. Der Kauf dieser Maschine wird das Potenzial von WCHTC freisetzen, sie an den nächsten Punkt des Geschäfts zu verlagern, wo sie nun ihren eigenen Honeybush-Tee abfüllen und verpacken können, anstatt ihn auszulagern. Dies wird nicht nur ein stolzes südafrikanisches Produkt hervorbringen, sondern auch Arbeitsplätze schaffen und sich für die Nachahmung und einen lebensfähigen Akteur in der Wirtschaft eignen. Die Teebeutel-Verpackungsmaschine wird als Katalysator für den Verkauf des Produkts auf dem lokalen und internationalen Markt dienen“, sagt Ardiel Soeker, NDA Western Cape Provincial Manager.

Die Honeybush-Teeindustrie in Südafrika ist ein wichtiger Wirtschaftswachstumssektor und wurde von der Regierung für die Industrialisierung einheimischer Heil- und Aromapflanzen vorgesehen, um Beschäftigungsmöglichkeiten in zuvor benachteiligten Gemeinden zu schaffen, indem ihre einheimischen Wissenssysteme genutzt werden, um wirtschaftlichen Wert zu schaffen.

WCHTC nimmt an lokalen, regionalen und internationalen Ausstellungen zur Vermarktung des Honeybush-Tees teil, darunter Klein Karoo Nasionale Kunstefees, und trat kürzlich beim Saitex Event im Gallagher Estate in Midrand, Gauteng, auf.

Medienanfragen können an Lesego Ranchu gerichtet werden. Tel.: 011 018 5516, E-Mail: [email protected]

WCHTC kann unter E-Mail erreicht werden: [email protected] Herr Raoul du ToitMobil: 073 699 8665