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Jun 06, 2023

Ikonische Designs: Teebeutel

Programm: Blueprint For Living

Wer von uns ist in unserer Fast-Food-Welt mit nur einer Tasse nicht dankbar für die Leichtigkeit, die der bescheidene Teebeutel in den Alltag bringt? Der Geschichte zufolge wurde der Teebeutel Anfang des 20. Jahrhunderts zufällig vom amerikanischen Teeimporteur Thomas Sullivan erfunden, als er Teeproben in kleinen Seidenbeuteln verschickte. Die Empfänger machten sich nicht die Mühe, das Ganze aufzubrechen, und tauchten die Beutel einfach in kochendes Wasser, um zu sehen, wie der Tee schmeckte. Es war angeblich der Aha-Moment und der Rest ist Geschichte. Die Wahrheit ist, dass die Idee, die Art und Weise, eine Tasse Tee zuzubereiten, zu vereinfachen, schon seit dem Preisverfall für Tee im 19. Jahrhundert in den Köpfen der Menschen schlummerte, dank schnellerer Schifffahrt und größerer Teeplantagen. Perforierte Metallkugeln an einer Kette, die mit einem Scharnier versehen waren, sodass sie mit Teeblättern gefüllt werden konnten, erfreuten sich bei vielen Menschen großer Beliebtheit und werden auch heute noch verwendet. Obwohl sie einigermaßen praktisch wirkten, gab es kaum einen Anreiz, sie zu kaufen, da das Einfüllen von losem Tee in eine Kanne genauso einfach war. Sullivans Seidenbeutel lösten jedoch etwas aus, und die Idee eines Teebeutels setzte sich zweifellos durch. In den 1920er Jahren wurde Musselin anstelle von Seide verwendet, um eine bessere Wasserdurchlässigkeit zu gewährleisten. Der Schlüssel lag in der Versiegelung des Beutels. 1929 hatte ein Deutscher namens Adolf Rambold eine Teebeutel-Verpackungsmaschine erfunden und ein Jahr später patentierte der Amerikaner William Hermanson Teebeutel aus Faserpapier, die mit Klebstoff versiegelt wurden. In den 1940er Jahren hatten sich diese kleinen Taschen zu den flachen, quadratischen Artikeln entwickelt, die wir heute kennen.

Die Amerikaner haben die neuen Annehmlichkeiten schnell übernommen, aber Großbritannien, ein Land, in dem jedes Problem durch eine schöne Tasse Tee gelöst werden kann, brauchte eine Weile länger. Im Jahr 1952 befestigte das britische Teeunternehmen Liptons ein Etikett an der Schnur eines Teebeutels, das Gebrauchsanweisungen enthielt und gleichzeitig für die Marke wirbte. Und so ist es bis heute geblieben. Obwohl Teebeutel in den frühen 1960er Jahren nur 3 % des Marktes ausmachten, waren es 30 Jahre später bereits 97 %. Jede Art von Tee und Kräutertees wurde in einem Teebeutel erhältlich. Es war die Revolution, die die Küchenarbeitsplatte erleben musste.

Umweltbedenken hinsichtlich unnötiger Verpackung und der schädlichen Folgen von Etiketten, Heftklammern und Klebstoffen, die nach der Zersetzung des Teebeutels selbst zurückbleiben, führten im 21. Jahrhundert dazu, dass viele wieder auf losen Tee zurückgriffen, aber die meisten Unternehmen reagierten, indem sie ihre Teebeutel ökologischer gestalteten. Schickere Teefirmen sind sogar auf Musselinbeutel zurückgegriffen, um ihrer Marke etwas Tradition und Charme zu verleihen. Das alles bedeutet, dass Teebeutel weiterhin den Teetisch dominieren, ein Symbol der willkommenen Bequemlichkeit, das an einem anstrengenden Tag eine längere Pause ermöglicht, und für manche eine wehmütige Verbindung zu einer einfacheren Zeit mit Teekannen und Sieben.

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In dieser Folge

Veröffentlicht: FrFr, 25. Aug. 2023 um 21:00 Uhr/mitJonathan Green

Veröffentlicht: FrFr, 25. Aug. 2023 um 21:00 Uhr/mitColin Bisset

Veröffentlicht: FrFr, 25. Aug. 2023 um 21:00 Uhr/mitJonathan Green

Veröffentlicht: 18. Aug. 2023Fr 18. Aug. 2023 um 21:00 Uhr/mitJonathan Green

Jonathan GreenColin BissetJonathan GreenJonathan Green
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